Depuis le mois de mai 2022, la Maison Pavie est aux bons soins de Sophie Bannier.
Professionnelle de l’hôtellerie de luxe, la jeune femme confie un véritable coup de coeur pour l’endroit et la manière qu’avaient les anciens propriétaires, Jérôme Bidault et Stéphane Beauvivre, d’y accueillir leurs hôtes.
C’est donc avec bonheur qu’elle a choisi de s’investir dans ce nouveau projet, personnel cette fois, et qu’elle veille à son tour, avec son équipe, sur la belle demeure.
Fort d’une belle expérience professionnelle en tant qu’assistant gouvernant d’un hôtel 5 étoiles à Dinard, c’est désormais Ghislain qui vous accueille et veille sur votre séjour à la Maison Pavie. Passionné par son métier et conquis par les lieux, il vous reçoit dans le respect des valeurs qui priment ici : bienveillance et générosité.
Entre douceur et art de vivre, Sophie comme Ghislain ont à cœur de partager avec vous le charme de la Maison Pavie. Soyez toujours les bienvenus.
